Trešdiena, 19 Februāris 2014 15:03

“Gaļas nams” Jēkabpils tirgū ienāk ar jaunu produktu - picām

Informācijas avots:  Sandra Mikanovska
Vērtēt šo objektu
(0 balsis)
Jēkabpils veikals-kafejnīca "Gaļas nams" turpina attīstīties un vietējā tirgū piedāvāt arvien jaunus produktus. No pagājušās nedēļas nogales kafejnīcā pircējiem pieejamas vismaz 20 dažādas klasiskās picas.
Veikala vadītāja Valentīna Matuseviča stāsta, ka ideja cept picas ir labvēlīgu apstākļu sakritība un viens no tiem – picu cepējs Andris, kas atnācis strādāt uz "Gaļas namu". Viņam vairāku gadu darba pieredze Latvijas restorānos un picērijās kā arī četru gadu pieredze strādājot pie itāļu picu meistara picērijā Somijā un milzīgas darbaspējas, jo spēj dienā izcept ap 300 picām.
 
Veikala-kafejnīcas "Gaļas nams" mērķis ir picu pagatavošanai izmantot maksimāli vietējos produktus – sierus, zaļumus, gaļas izstrādājumus un citus. Patlaban sieri tiek iegādāti "Lazdonas piensaimniekā", plānots noslēgt sadarbības līgumu arī ar zemnieku saimniecību "Vecsiljāņi". Savukārt salami desu un gaļas izstrādājumus picām ražo turpat "Gaļas namā". Tiek meklēti arī zaļumu piegādātāji. Picām nepieciešamās mērces tiek gatavotas uz vietas.
 
Picu cepšanai "Gaļas namā" pieiet radoši. Ir tapusi pica ar vietējā mikrorajona "Nameja" nosaukumu un " Bebru" un tā esot ļoti iecienīta vietējo jauniešu vidū. Jau tuvākajā nākotnē taps picas "Celtnieku" un "ŽBK".
 
Tāpat arī picu cepējs Andris netur sveci zem pūra, bet Ēnu dienā savu māku rādīja arī Jēkabpils Valsts ģimnāzijas audzēknim Gatim Lauvam. Viņš šonedēļ citiem ģimnāzistiem prezentēja apgūto māku Ēnu dienā un gatavoja "Ģimnāzistu" picu pēc paša izstrādātas receptes, kuru tagad arī var nobaudīt jaunajā picērijā.
 
"Gaļas nams" piedāvā arī dažādas akcijas, piemēram, "Pērc deviņas picas un desmito saņem dāvanā bez maksas", tāpat ikvienam savā dzimšanas dienā ir iespēja, pasūtot trīs picas, ceturto sanemt bez maksas. Pagaidām nav pakalpojuma picu piegādei uz mājām, taču ikvienam ir iespēja piezvanīt un pasūtīt sev tīkamo picu uz noteiktu laiku, lai atnākot nav jāgaida. Pasūtot picu, gaidīšanas laiks vidēji nepārsniedz desmit minūtes, ja nav liels klientu pieplūdums.
 
Klientiem tiek piedāvātas visdažādākās picas, izmantojot dažādu šķirņu sierus un citas piedevas, tajā skaitā arī īpaši asā "Meksikāņu pica", kuru ēdot pat asaras sariešas acīs.
 
Veikalā-kafejnīcā "Gaļas nams" var iegādāties trīs dažādu izmēru picas: mazā – 25 centimetru, vidējā – 32 centimetru un lielā – 50 centimetru. Cenas, sākot no 2,99 eiro.
 
Lasīts 7096 reizes Pēdējo reizi rediģēts Trešdiena, 19 Februāris 2014 15:50

Komentāri  

0 #10 Ieva 2015-04-12 13:11
Itālis sīvs konkurents-pica s tur garšo pat labāk, tik telpa un izvietojums viņiem nepateicīgs.
Citēt
+1 #9 es 2014-08-24 20:16
ēdu picu tā neko,tikai kad izlasīju reklāmas bukletā,ka jābūt mocarella sieram un picu salātiem,tad gan vīlos,jo no tā nekā nebija,bet cena nebija mainīta.Pārbaud iet savu pasūtīto picu,vai uz tās ir salikts viss kas ir rakstīts reklāmas bukletā.
Citēt
0 #8 Jekabpilietis 2014-03-28 16:46
Mexicana super, super!!!!!!!!!!
Citēt
+1 #7 superman 2014-03-28 15:13
Loti garsigas!
Paldies Jums. Busim Jusu patstavigie klienti
Citēt
+1 #6 Ronnja 2014-03-20 11:30
Mums ar draudzenēm gan šo picu izbaudīšana , bija ne visai iepriecinoša. Es gribēju pasūtīt meksikāņu picu, bet tās nebija,jo maltā gaļa ir beigusies , Pēc kāda laika mums paziņoja, ka arī mozarellas picas neebūšot, jo bazilika nav .Kad atnesa picu, sākām nu nogaršot, pēc pirmās picas mēs visas bijām baltas no miltiem , kas bija zem picas. Quatro picai pa virsu bija kaudze aukstu tomātu un desa, kaut gan rakstīts bija, ka šai picai liekas virsū šķinķis. Arī trešajai picai bija samestas uz pusi pārgriestas olīves uz diviem gabaliņiem, labi vēl, ka kauliņu nebija. Tāda mums beidzās picu degustācija!
Citēt
+2 #5 Guest 2014-02-28 10:31
Labākais pavārs un garšīgākās picas. ;-)
Citēt
+2 #4 boss 2014-02-23 17:24
The best!!!
Citēt
+3 #3 Bebrene 2014-02-20 20:53
Ļoti garšīgas picas!
Citēt
+3 #2 saulīte 2014-02-19 22:16
Noteikti vajag arī Dārza ielas piccu,savādāk ko es ēdīšu??? :D
Citēt
+5 #1 gardēdis 2014-02-19 21:41
Es jau nogaršoju. Labākās Jēkabpilī
Citēt

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

Aptauja

Kas, jūsuprāt, visvairāk vajadzīgs drošai Latvijas valsts nākotnei?