Otrdiena, 07 Augusts 2018 16:50

Dārzos ienākusies vasaras ābolu raža. Cepam ābolus kārtainajā mīklā

Informācijas avots: 
Vērtēt šo objektu
(0 balsis)

Skaisti pasniedzami un gardi, ka mutē kūst ir āboli kārtainajā mīklas groziņā. Šobrīd, kad dārzos jau ienākusies vasaras ābolu raža ir īstais brīdis šī našķa pagatavošanai.

Sastāvdaļas: 1kg āboli, 1 glāze cukurs, 1 ola, 3 ĒK pūdercukurs. Kārtainajai mīklai: 400 g milti, 1 glāze ūdens, 1 ola, 3 ĒK sviets, sāls, citronskābe.

Pagatavošana: Pagatavo kārtaino mīklu un izveltnē to apmēram 1 cm biezumā, sagriež tik lielos četrstūra gabalos, lai varētu ietīt ābolu. Ābolus nomizo, nesagriežot izņem serdes. Ābolus liek uz mīklas kvadrātiņiem, serdes vietu pilda ar cukuru. Ja vēlas ābolus var arī sagriezt un apbērt ar cukuru. Katra mīklas kvadrāta stūrus paceļ uz augšu un saspiež kopā virs ābola. Apber ar cukuru un liek uz cepešpannas, kas samitrināta ar ūdeni. Veidojumus pārziež ar olu un liek karstā krāsnī. Cep apmēram 10-15 minūtes, kamēr cepumi apbrūnējuši, karstumu samazina un turpina vēl cept 8-10 minūtes. Gatavos ābolus pārkaisa ar pūdercukuru.

Lai labi garšo!

Lasīts 269 reizes Pēdējo reizi rediģēts Otrdiena, 07 Augusts 2018 17:05

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

Noskaties

Aptauja

Vai sekojat brīdinājumiem, kurās ūdenstilpnēs ir zilaļģes?