2024.gada 24. novembris

Velda, Velta

„Miķelītis ciemos brauca”

„Miķelītis ciemos brauca”

29. septembrī Rubenes KN notiks novada senioru diena „Miķelītis ciemos brauca”. Senioru pasākums tradicionāli notiek katru gadu atzīmējot Starptautisko  Veco ļaužu dienu.

Programmā viena no aktivitātēm - Latvijas Valsts mežu atbalstītās Zemgales  kultūras programmas 2016.gada projekta "Sēlijas raksturīgā  kulinārā mantojuma saglabāšana un popularizēšana Jēkabpils novadā"- senā ēdiena "Mīceknis ar aizleju"  gatavošana, prezentācija un degustācija, dažādu raksturīgo seno sēļu ēdienu popularizēšana, saimnieču gudrības, eksperta viedoklis par kulinārijas tradīcijām. Pasākuma apmeklētāji tiks iepazīstināti ar ēdienu, kas ir daļa no  unikālā kultūrvēstures mantojuma un sēļu identitātes.  Lauku ēdiens tiek asociēts ar svaigu, labu, garšīgu, veselīgu, vietēji audzētu pārtiku bez ķīmiskām piedevām. Jau pagājušajā gadsimtā mūsu senči pievērsa uzmanību gan veselīgai pārtikai, gan galda klāšanai. Līdz ar to senās saimnieču gudrības ir aktuālas un noderīgas arī mūsdienās.

 

Projekts “Sēlijai raksturīgā kulinārā mantojuma saglabāšana un popularizēšana Jēkabpils novadā”

 

"Latvijas valsts mežu" atbalstītās "Zemgales kultūras programmas 2016" projektu konkurss

Atstājiet komentāru