Ko ēst pirms pusdienām, lai novājētu
Irānas zinātnieki centušies noskaidrot, kā iespējams mazināt maltītes kalorijas, lai nepieņemtos svarā, raksta Mport.ua.. Zinātniekiem palīdzēja 60 brīvprātīgie.
Eksperimentā tika pierādīts, ka pirms pusdienām ir nepieciešamas uzkodas, tās palīdz novājēt. Ir kāds noteikums - uzkodām jāizmanto produkti ar zemu glikēmisko indeksu.
Tādi ir svaigi dārzeņi. Zinātnieki iesaka 15 minūtes pirms maltītes apēst svaigu dārzeņu salātus, kuri sagatavoti, ar liesu jogurta mērci (jogurts bez piedevām + nedaudz olīveļļas + sinepes) vai pārlieti ar ūdeni. Trīs mēnešu laikā eksperimenta dalībnieku zemādas tauku slānis samazinājās par 8%. Jāpiebilst, ka eksperimenta dalībnieki neapmeklēja sporta zāli.
Šī fenomena process ir vienkāršs - pirms ēdienreizes ēdot pārtiku ar zemu glikēmisko indeksu ne tikai piepilda kuņģi un pēc tam var mazāk apēst, bet dārzeņu zemais glikēmiskais indekss nosaka to, ka ilgāk saglabāsies sāta sajūta.