Tomāti želejā ar karsēšanu mikroviļņu krāsnī
- 02 augusts 2019 --
- 0Komentāri
Tomāti želejā ar esenci sterilizēti mikroviļņu krāsnī.
etiķa esence (vai 8 karotes 9% etiķa), 15 g želatīns (1 ĒK).
Pagatavošana:Ņem burciņas, vēlams puslitra (pirms dārzeņu ievietošanas ievieto izmazgātas burkas mikroviļņu krāsnī uz 3 minūtēm sterilizēties, pilnā jaudā), tad kārto kārtās tomātus, sīpolus.
Pagatavo marināti un izšķīdina tajā uzbriedinātu želatīnu, aplej tomātus. Burkas liek sterilizēties, atkal mikroviļņu krāsnī bez vāciņa uz pilnu jaudu 8 minūtes, aizgriež vākus, apliek otrādi un apklāj uz nakti ar frotē pelddvieli, lieta darīta.
Lai izdodas!